Vis Molina: “Mesa reservada”
Ediciones B (Barcelona), 2013
Inés Serra —una sumiller joven, atractiva y muy cualificada— le sigue la pista a un personaje que deja olvidados unos documentos comprometedores en el restaurante donde trabaja la protagonista: un apócrifo tres estrellas Michelin en Barcelona. A medida que avanza el relato, irrumpen en el argumento, con idas y venidas en el espacio y en el tiempo, un miembro de la más alta aristocracia europea o una historia paralela de niños robados. La primera novela de Vis Molina, colaboradora de Telva y de otras publicaciones, está llena de alusiones a vinos de todo tipo o a platos de alta cocina más o menos creativa, además de anécdotas sobre la vida cotidiana en un gran restaurante o sobre quienes trabajan en él. Pero, sobre todo, abundan las descripciones detalladas en torno a la decoración de los distintos escenarios y a la indumentaria de los personajes. Un apéndice recoge 17 recetas de cocina clásica francesa.
