Bodegas y Viñedos Valderiz
DO Ribera del Duero
La historia de Valderiz puede ser un buen ejemplo de lo que pasó en la Ribera del Duero en los años […]
Kanzi, la reinvención de la manzana
25 enero, 2015 by ·
Consorcios VOG y VI.P
Italia
No les vendríamos con manzanas a mordiscos a estas alturas si hincarle el diente a una kanzi no nos hubiera parecido algo diferente. Atractivamente […]
Excellens 2011, el cambio del cambio
25 enero, 2015 by ·
Marqués de Cáceres
DOC Rioja
La gama Excellens es la última muestra de la capacidad de Marqués de Cáceres para adaptarse a los tiempos y a las tendencias. Si […]
Secret Blend, el aceite de Matarromera
11 enero, 2015 by ·
Oliduero
Castilla y León
A falta de una implantación olivarera comparable a la de otras zonas, el Grupo Matarromera ha iniciado la producción de aceites de calidad en las […]
Hommage, alegre y gastronómico
2 enero, 2015 by ·
Henri Giraud
AOC Champagne
Todo el encanto de las burbujas más glamurosas aparece en este champagne que es de los que pueden ofrecer una relación calidad-precio sensata (unos 45 euros), al […]
El Sequé espumoso 2012, monastrell con burbujas
21 diciembre, 2014 by ·
Bodegas El Sequé
DO Alicante
La monastrell es una de las cepas tradicionalmente reconocidas en la DO Cava para el rosado, aunque ese uso es casi testimonial. Además, ningún municipio de la zona donde […]
Tot Oli: arte de oliva virgen extra
14 diciembre, 2014 by ·
Vicente Todolí
Vall de Gallinera (Alicante)
El valenciano Vicente Todolí fue director, desde 2003 hasta 2010, de la Tate Modern de Londres, una de las galerías de arte más célebres del mundo. Puesto […]
Cepas Viejas 2011, mencía en equilibrio
8 diciembre, 2014 by ·
Dominio de Tares
DO Bierzo
La del Bierzo es una de las denominaciones de origen más jóvenes entre las más prestigiosas y Dominio de Tares, cuyo grupo también elabora vino como VT de […]
Epicure Nº 1 Colección Vintage
2 diciembre, 2014 by ·
Hoyo de Monterrey
Habanos SA (Cuba)
Pensando en los regalos navideños, Habanos lanza en exclusiva para el mercado español la tercera edición de su Colección Vintage, una serie limitada de 890 piezas numeradas que […]
Triga 2012, apabullante pero no tanto
2 diciembre, 2014 by ·
Bodegas Volver
DO Alicante
Acaba de salir la última cosecha de Triga con la anterior agotada. Tiene una presencia apabullante, comenzando por la botella —que debe costar vacía más que muchísimas llenas— y siguiendo […]
Rebels de Batea 2013, garnacha rebelde
25 noviembre, 2014 by ·
7 Magnífics
DO Terra Alta
Entre las DDOO que reivindican la garnacha, rescatada del granelismo peleón para el vino de calidad, Terra Alta es un baluarte de la vida rural en un entorno […]
Antídoto (2012) contra la brutalidad y la madera
17 noviembre, 2014 by ·
Bodegas Antídoto
DO Ribera del Duero
Bertrand Sourdais, propietario de Domaine de Pallus en Chinon (Francia), fue uno de los artífices de Dominio de Atauta después de trabajar en varios grandes châteaux bordeleses. Junto […]