Del 2 al 12 de junio, 38 establecimientos de Valencia maridan sus mejores bocados con una cerveza en la cuarta edición de De Tapas con Turia: dos tapas y una Marzen, 3 euros. La croqueta de pato, ajo tierno y foie rallado, el humus de aguacate, verduritas escalibadas y aceite de sésamo o la tostadita de sardina ahumada sobre mozzarella, tomate concassé y pesto con aceite de vainilla son algunas de las propuestas.
Los locales que participan son La Botifarra, Rincón Calabazas, Taberna La Reina (Santa Clara y Plaza de la Reina), Mercat de la Reina , La Ostrería del Carmen, Mattilda, La Barra, Vinostrum, Hippocampus, Huevo Roto, Mi Cub, Bar Amorós, SofartCafe, Don Pelayo (Gascó Oliag y Antonio Sacramento), Cafe Arte, Fum de Llum, La Bona Vida, La Roda, Anou, Esencia, Colmado LaLola, Patapuerca, El Rincón de la Canal, Delorean, La Pureta, Boom-Boom, Restaurante Ausias March 47, Acteon food&drinks , Pintxopolis, Torre de Utiel, Viva Tapas Bar, Pare Pere, Trencat Bar, Bioparc Café y Las Cervezas del Mercado.
Este año, De Tapas con Turia está presente en todos los barrios de la ciudad. Más detalles, en la app gratuita “Gastronosfera”.