San Sebastián Gastronomika ha clausurado su mejor edición con 1.524 congresistas, la ampliación de la zona de degustación del auditorio, 37 nacionalidades representadas, casi 13 mil visitantes, 420 periodistas acreditados y un alcance en Twitter de 5,2 millones de seguidores. La edición número 17 del congreso ha batido todos sus récords, con 154 actividades entre talleres, ponencias, degustaciones y showcookings.
San Sebastián Gastronomika se pone a trabajar en la edición de 2016, cita clave al coincidir con la capitalidad cultural europea de San Sebastián.
LAS CIFRAS DE GASTRONOMIKA 2015
· 1.524 congresistas (20% de aumento respecto a 2014)
· Nacionalidades participantes: 37
· Expositores: 150
· Degustaciones en el street food: 6.024
· Número de actividades: 154
· Personas trabajando 435
· Visitantes: 12.900 (10% de incremento) · Periodistas acreditados: 420
· Aumento de la presencia de escuelas y formación: 41%
· 12.700 tweets (10% más que en 2014)
· 5,2 millones de alcance en Twitter (10% más que en 2014)
· Participantes únicos en Twitter: 3.000
· 118.000 personas de alcance en Facebook (112.000 en 2014)