Hoya de Cadenas 2013: en el 130 aniversario

Hoya-de-CadenasBodegas Vicente Gandía

DO Utiel-Requena

Bodegas Vicente Gandía nació a finales del XIX —en 2015 cumple 130 años— en el Grao de Valencia, con una vocación exportadora, muy de la época, que imprime carácter a la empresa y a buena parte del vino valenciano. Pionera en cosas como los vinos embotellados —su Castillo de Liria, en los años 60, fue el primero de la Comunidad— o los “de autor”, compró en los 90 la finca Hoya de Cadenas, en Utiel, para convertirla en símbolo de una tradición granelista reorientada hacia la calidad: una planta de elaboración y crianza rodeada de su propio viñedo. Lo resume este tinto de bobal, garnacha, tempranillo, cabernet, merlot y shiraz con un atinado paso por roble francés, que conjuga la riqueza frutal de su complejo coupage con una buena integración de la madera en un vino aromático, sabroso y pulido. Cuesta unos 9 euros y es el elegido para celebrar el cumpleaños de la empresa junto al Hoya de Cadenas 130 Aniversary blanco, de sauvignon blanc y verdejo. LRS

Hoya-de-Cadenas-tinto