Curii 2012
DO Alicante
La unión enológica y sentimental de Alberto Redrado y Violeta Gutiérrez de la Vega es una fusión nuclear de consecuencias imprevisibles. El sumiller de L’Escaleta y la hija del artífice de los Casta Diva se embarcaron al comienzo de esta década en un proyecto tan vanguardista como el de rescatar la identidad enológica de La Marina, entre terminal y desvirtuada por lo que respecta a los tintos. O cómo hacer un vino rabiosamente moderno y cosmopolita partiendo de un profundo arraigo en la tierra y en el tiempo, desde la agricultura ecológica y la enología artesanal hasta el rescate de parcelas residuales de la garnacha local, conocida como giró. Con esta tercera añada de Curii —el nombre de una antigua alquería morisca de origen romano en la comarca— están en el buen camino: un prodigio de equilibrio entre potencia y elegancia, entre uva y madera, entre carácter mediterráneo y proyección universal. PVP: unos 19 €.
