Luis Gª Severino, mejor enólogo de la CV

El jefe de enólogos de Vicente Gandía recibe el premio Di-Vino por su esfuerzo y dedicación en la mejora de los vinos de Utiel-Requena

Luis García Severino, jefe de enólogos de Bodegas Vicente Gandía, ha sido galardonado por el Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena con el Premio Di-Vino al Mejor Enólogo de la Comunidad Valenciana por su esfuerzo y dedicación en la mejora de los vinos de esta denominación de origen.

Este galardón se une a distinciones como la Medalla de Oro al Mérito Vitivinícola o el Premio al Mejor Enólogo del Año 2011, otorgados por la Asociación Valenciana de Enólogos y por el Consejo Regulador de la DO Valencia.

Para Luis Gª Severino, esta medalla “representa la satisfacción por un trabajo bien hecho y reconocido”. Pero lo más importante para el jefe de enólogos de Bodegas Vicente Gandía es “el espaldarazo que supone de cara a los consumidores, que tienen una clara certeza de la calidad de nuestros vinos”.

Luis García Severino entró en 1980 en Bodegas Vicente Gandía, donde ha estado al frente de la elaboración y desarrollo de vinos emblemáticos como Hoya de Cadenas, Ceremonia, Generación 1, El Miracle o Fusta Nova.

LA NOCHE DEL VINO DE UTIEL-REQUENA

Este año se ha celebrado la quinta edición de los Premios Di-Vinos que organiza el Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena con el fin de reconocer a profesionales, medios y entidades su labor de defensa y promoción de vinos de la denominación de origen.

Además del Premio Di-Vino a Luis Gª Severino como Mejor Enólogo de la Comunidad Valenciana, el Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena ha otorgado los siguientes galardones:

· Di-Vino de la Tierra, a Juan Piqueras, catedrático de Geografía e Historia de la Universidad de Valencia, y a Félix Cuartero, profesor de Cata en la Escuela de Viticultura de Requena y miembro del Comité de Cata de la DO Utiel-Requena.

· Di-Vino Bodega Embotelladora, a Bodegas Hispano-Suizas.

· Di-Vino Bodega Transformadora, a la Cooperativa San isidro Labrador de Los Marcos.

· Di-Vino Comercialización, a Hipercor Valencia.

· Di-Vino Hostelería, a los restaurantes Los Cubillos (Requena) y Vuelve Carolina (Valencia).

· Di-Vino Asociación, al Círculo de Enófilos de la DO Utiel-Requena.

· Di-Vino Medio de Comunicación, al Suplemento Cinco Barricas del diario El Mundo.

· Di-Vino Viticultor, a José Platero.