El marianito es la forma popular de llamar al vermut preparado en el Pais Vasco, Burgos y La Rioja, al que se adereza con el toque de cada local y, en algunos de los casos, se refuerza con un golpe de ginebra. Por ello, Bodegas Sanviver ha elegido ese nombre para su vermut inspirado en esta tradición de personalizar los vinos aromatizados.
De color caoba y reflejos ambarinos en la copa, en nariz ya podemos percibir algunos de los toques aromáticos que le aportan los botánicos específicos de la fabricación de la ginebra con los que se ha macerado el vino, como tomillo, enebro, naranja madura y cardamomo. En boca, esos matices le aportan un sabor complejo, largo y con un amargo fuerte pero elegante.
Marianito