Original CV, una iniciativa gastronómica y cultural que se centra exclusivamente en los productos artesanos de la Comunidad Valenciana, ha abierto en el centro histórico de Valencia su segunda tienda. El nuevo establecimiento se encuentra en el local de la plaza del Mercado que ocupaba la antigua Farmacia Cañizares, comercio emblemático del que se conserva el artesonado de madera y cerámica de 1880. En 2010, Original CV abrió su primera tienda en la estación de alta velocidad Joaquín Sorolla. En la inauguración de la segunda hubo degustación de quesos de Catí, embutidos de Muro de Alcoy, foie valenciano, turrones y dulces típicos, horchata con fartons, agua de Valencia y gintónics elaborados con ginebra valenciana artesana.
Original CV es una joven empresa ubicada en Dénia que se puso en marcha con una tienda online inaugurada en julio de 2010, antes de abrir su primer local a finales del mismo año. Prevé abrir nuevas tiendas en la Comunidad Valenciana y, a largo plazo, crear franquicias en toda España.