Los días 2 y 3 de abril, la plataforma All Those vuelve al edificio histórico de la Universidad de Barcelona, esta vez a su parking exterior, para presentar Taste All Those, un nuevo evento con alma sostenible, local y de temporada. Participarán jóvenes chefs y diversos restaurantes de la ciudad con la misma filosofía ofrecerán algunas de sus recetas en versión callejera y accesible. Entre ellos destaca Estanis Carenzo, del madrileño Sudestada, que acaba de abrir restaurante en Barcelona. Tandoor, Casa Xica o Caravelle son otros de los que cocinarán en Taste All Those.
También habrá un Farmers Market donde comprar frutas y verduras directamente de productores ecológicos, además de pescado, lácteos, cereales, legumbres, quesos, panes, aceites, mermeladas o la nueva gama de productos ahumados de Rooftop Smokehouse. La oferta se redondea con cerveza artesana, vinos naturales y música.
En los talleres de Mini All Those, padres e hijos podrán estampar con frutas y verduras de temporada sus bolsas de la compra en una actividad gratuita pensada para despertar el interés por la alimentación saludable.
Taste All Those pretende dar visibilidad a los pequeños productores, emprendedores y artesanos consagrados al producto local y tendrá dos ediciones este primer año: en abril (días 2 y 3) y en octubre (8 y 9). Estará abierto desde las 11 y media de la mañana hasta las 10 de la noche. El objetivo de la plataforma es poder celebrarlo mensualmente a partir de 2017.