Roberto Cavalli

Vodka
Distillerie Francoli
Ghemme (Italia)
Destilado de trigo
Alcohol: 40%
PVP: unos 59 euros

El modista Roberto Cavalli es un entusiasta del vodka —fuego y agua, según él— que comercializa su propia marca y ha lanzado una edición especial con motivo del 40 aniversario de la firma. En alguna de sus botellas especiales de 3 y 6 litros aparece enroscada la característica serpiente de la firma en un dorado muy Cavalli. Por lo demás, el diseñador no pondría su nombre en cualquier producto y sí en un vodka la mar de correcto, con tenues notas cítricas, picantes y de pastelería, suficientemente ardiente y neutro —fuego y agua, a fin de cuentas— como para que la coctelería sea su uso más plausible. Cien por cien italiano, se destila a partir de trigo del Valle del Po, se filtra a través de escamas de mármol de Carrara y se equilibra con agua alpina de baja mineralización. Pero lo que explica su precio, muy variable según formatos y circunstancias, es una marca que ha alcanzado su prestigio en otros menesteres.