Bijou
3 cl de ginebra, 3 cl de vermut dulce y 3 cl de Chartreuse Verde
Mezclar tres partes iguales de ginebra, vermut dulce y Chartreuse Verde con un dash de bitter de naranja. Servir en copa cóctel.
Bobby Elixir
8 gotas de Abbot Bitter, 1 cl de Bols genever gin, 3 cl de Chartreuse Amarillo, 1 cl de Dry Curaçao – Cognac Ferrand y 1 cl de Punt e Mes
Mezclar los ingredientes en un vaso mezclador con una cucharilla imperial. Servir en copa de cóctel.
Chartreuse Episcopale
6 cl de Chartreuese Amarillo y 3 cl de Chartreuse Verde
Echar cinco hielos en roca en un vaso mezclador y refrescarlo. Desechar el exceso de agua y añadir una parte de Chartreuse Verde y dos de Chartreuse Amarillo. Mezclar hasta enfriar el cóctel y servir con doble colador en una copa de cóctel previamente enfriada.
Chartreuse Tonic
2,5 cl de Chartreuse Verde y 20 cl de tónica
Servir en vaso largo una parte de Chartreuse Verde y nueve partes de tónica.
Tarragona Sour
0,25 cl de azúcar líquido, 3 cl de Chartreuse Amarillo, 3 cl de Chartreuse Verde, 2 cl de clara de huevo y 0,75 cl de zumo de limón
Poner de tres a cinco hielos en roca en el vaso de una coctelera, añadir todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en una copa de cóctel o similar. Decorar sobre la espuma con unas gotas de bitter.
The Last Word Chartreuse
2 cl de Chartreuse Verde, 2 cl de zumo de lima, 3 cl de London dry gin y 2 cl de Luxardo Maraschino
Poner suficiente hielo en roca en un vaso mezclador y enfriar el cristal con una cucharilla imperial. Desechar el exceso de agua, añadir todos los ingredientes y refrescar el cóctel durante unos segundos. Servir en una copa de cóctel previamente enfriada con hielo pilé. Decorar con un gajo de lima.