Tinto con crianza
Bodega Marañones
DOP Vinos de Madrid
Garnacha (50%) y syrah
Alcohol: 14,5%
PVP: unos 10 euros
Fernando García, enólogo y artífice de una de las bodegas más jóvenes de la relativamente joven DOP Vinos de Madrid, ha sabido matizar la tradicional robustez de los tintos de San Martín de Valdeiglesias, una de las tres subzonas de la región. En este Treinta Mil Maravedíes, su vino más básico, lo consigue con un acertado uso de la madera —10 meses en barricas de roble francés de distintos tamaños, nuevas y usadas— y mediante una ecuánime combinación de la garnacha autóctona con la syrah francomediterránea que tan buenos resultados da en la meseta y otros puntos de la Península. Balsámico y frutal, con elegantes toques florales y tostados, resulta amable y fácil de beber, sin menoscabo de una atractiva complejidad. Para el andecdotario, su nombre alude a los 30 mil maravedíes que Álvaro de Luna pagó por el Señorío de Valdeiglesias a los frailes del Convento de Santa María, introductores de la viticultura en la zona.