El 30 de septiembre se celebrará en Barcelona el Wine & Culinary International Forum, el primer congreso internacional sobre la armonía y las interacciones entre el vino y la gastronomía. El evento, patrocinado por Bodegas Torres, tendrá lugar en el Hotel ME Barcelona y está dirigido al público profesional. Entre los ponentes aparecen Gastón Acurio, Josep Roca, François Chartier, Alain Senderens, Jancis Robinson, Nick Lander y Víctor de la Serna. Durante el congreso, tendrá lugar una cata monográfica de los vinos de las bodegas pertenecientes a la asociación internacional Primum Familiae Vini.
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