El Consejo Regulador de la DOP Alicante ha comenzado ya a registrar el movimiento de viticultores en el campo para iniciar la vendimia de la campaña 2012. En concreto, en zonas del Vinalopó Medio y Alto —en Novelda o Villena— se ha comenzado a recoger las variedades blancas. La fecha viene adelantada casi 10 días con respecto a otros años por las altas temperaturas registradas en las últimas semanas. Pero, además del calor, la falta de lluvia ha propiciado una maduración más temprana en estas zonas. Por su parte, en La Marina Alta se espera que esta semana y la que viene comience la recogida de las variedades blancas. Allí, las temperaturas suelen ser algo más estables y la vendimia cumple su calendario más o menos habitual.
En cuanto al conjunto de la zona amparada por la DOP Alicante, este año se prevé que la cosecha pueda recoger en torno a unos 37 millones de kilos de uva, un 5 o un 10% más que en la campaña anterior, en la que hubo un importante descenso. Este incremento, no obstante, no coincide con la reducción de la superficie cultivada que se viene registrando año tras año, a causa de los bajos precios, de las subvenciones por el arranque de cepas y de la falta de relevo generacional. Sin embargo, en el Consejo Regulador se espera que la situación pueda estabilizarse en torno a las 8.700 hectáreas de ahora y a una producción que ronde los 40 millones de kilos, por la mejora en la comercialización en general.
Estas condiciones, además, van a propiciar una muy buena calidad de la vendimia, ya que el fruto ha madurado de forma natural y las condiciones del terreno y las variedades están preparadas para esta falta de agua.
El Consejo Regulador de la DOP Alicante tiene previsto iniciar simbólicamente la vendimia en su tradicional acto, que tendrá lugar durante la segunda quincena de septiembre, cuando la mayoría de las variedades están en plena recolección. Este año será en Novelda y tendrá un padrino tan mediático como los de los últimos años: Quique Dacosta, Ana Mª Sánchez, Andoni Goitkoetxea o Juan Carlos Ferrer.