Tinto con crianza
Bodega Barón d´Alba
VT Castellón
Tempranillo, cabernet sauvignon, merlot y syrah
Alcohol: 13,5%
PVP: unos 17 €
Antes de que la plaga de la filoxera redibujara hace un siglo el mapa vitivinícola de Europa, el carlón gozaba de un universal prestigio. Exportado a medio mundo desde el puerto de Benicarló, que le daba nombre, se producía en el interior de la provincia de Castellón, donde algunas bodegas se esfuerzan por recuperar aquella ilustre tradición, generalmente, con más entusiasmo que acierto. Una de las escasas excepciones que ratifican la enorme aptitud de aquellas comarcas para la vid y el vino es este magnífico Clos d’Esgarracordes, elaborado en el Pla d´Useres con tempranillo, cabernet, merlot y syrah: cuatro variedades cosmopolitas en una tierra de ancestral arraigo vitivinícola. Con 14 meses de crianza en roble francés y americano, destaca por su mineralidad y sus notas balsámicas en un sabroso contexto frutal. Un vino con carácter y autenticidad, merecida recompensa a un esfuerzo que conjuga pasado y futuro.