Franz-Olivier Giesbert: “La cocinera de Himmler”
Editorial Alfaguara (Madrid), 2014
A Franz-Olivier Giesbert—escritor, presentador de televisión, director del semanario Le Point y todo un personaje de la cultura francesa— le traiciona su lado masculino cuando narra en primera persona, con dramatismo y sentido del humor, la vida de una mujer que a sus 105 años regenta un restaurante en Marsella y que ha vivido las grandes tragedias del siglo XX: el genocidio armenio, el nazismo, el maoísmo… Tiene reacciones, sentimientos, deseos e ironías tan propios de un hombre que rozan lo inverosímil y hacen pensar, más que en la biografía de la protagonista, en la del autor: nació en EEUU en una familia de origen escocés, alemán y judío que había emigrado durante la I Guerra Mundial y se estableció en Normandía después de la segunda, cuando él tenía 3 años. Para compensar, su última novela imparte amenas lecciones de historia contemporánea bien documentadas y le otorga un destacado protagonismo a la cocina.
