“En los hoteles españoles se come mal”. Es una máxima cierta en la mayoría de las ocasiones, pero también un estigma para los hoteles que se quieren alejar de la insipidez de la […]
Archives for septiembre 2016
Finca los Hoyales y la biodinámica
8 septiembre, 2016 by ·
Cruz de Alba
Ribera del Duero
En la agricultura biodinámica es imprescindible rociar los campos con un diluido, en muy baja proporción, de un preparado de boñiga que se ha enterrado durante meses dentro de […]