La provincia de Alicante basa su oferta turística en el sol y la playa, pero también en unas propuestas gastronómicas de lo más variado. Miles de turistas de todos los orígenes y condiciones hacen que prolifere una restauración esporádica y poco ambiciosa, pero también un buen número de locales muy recomendables. ¿Estás de vacaciones en la Costa Blanca? ¿Es tu lugar de residencia y este año no hay vacaciones que valgan? Si, con estos calores, te apetece lo ameno y lo informal, esta es nuestra ruta para “propios y extraños” por la Costa Blanca de Norte a Sur: lugares auténticos y contemporáneos, urbanos y playeros, siempre cerca del mar y, sobre todo, decididamente “foodies”.
Miguel Juan
Loreto, 39 Teléfono 966 430 558 DÉNIATapas y arroces de autenticidad marinera en un estanco-bodega de antes de la Guerra.
Peix i Brases
Plaza de Benidorm, s/n Teléfono 966 427 640 www.peixibrases.com DÉNIAJunto a la más alta cocina contemporánea de producto, barra de ostras y gastrobar en la planta baja. Más información
Sancta Sanctorum
Sandunga, 56 Teléfono 966 432 224 DÉNIACocas y tapas tradicionales en un gastrobar de ambiente contemporáneo.
Zensatez
Ctra de Calp, 64 Teléfono 965 744 255 Zensatez.com MORAIRAEl gastrobar a pie de playa de un solvente chef de alta cocina: Iván Grau.
La Tapería
Calle de Santo Domingo, 6 Teléfono 618 131 873 www.grupoaurrera.com BENIDORMLa opción más foodie en el populoso barrio de las tabernas vascas de Benidorm.
Art a la Cuina
Av de la Marina Baixa, 5 Teléfono 965 866 316 artalacuina.com BENIDORMParrilla de carnes y pescados con un toque creativo en una confortable terraza. Más información
El Pòsit
Av del Puerto, 33 Teléfono 966 851 519 www.tavernaelposit.es VILLAJOYOSATapas modernas con raíces a cargo del chef Toni Mayor en un gastrobar a pie de playa. Más información
La Vaquería
Ctra de Benimagrell, 52 Teléfono 965 940 323 www.asadorlavaqueria.com EL CAMPELLO – ALICANTEAsador contemporáneo de carnes y pescados con una refrescante terraza. Más información
Fresas y Chocolate
Tomás López Torregrosa, 13 Teléfono 966 378 365 ALICANTECopas y cocina mundana en un local urbano: el verano también se vive en la ciudad. Más información
Gema Penalva RestoBar
Canalejas, 9 Teléfono 965 143 736 restobaralicante.blogspot.com.es ALICANTETapas con fundamento e imaginación en el “restobar” de una cocinera de alta escuela. Más información
La Jarela
San Francisco, 4 Teléfono 965 142 302 www.lajarela.com ALICANTETapas de corte contemporáneo en una zona concurrida, con terraza a pie de calle.
El Portal
Bilbao, 2 Teléfono 965 143 269 www.elportaltaberna.com ALICANTECopas, tapas, música, menús, grandes vinos y productos, decoración de diseño… Lo más trendy.
La Taberna del Gourmet
San Fernando, 10 Teléfono 965 204 233 www.latabernadelgourmet.com ALICANTETapas y cocina de producto: de excelsos productos. La taberna “social” por excelencia, con Terraza en La Explanada.
TK
Tucumán, 6 Teléfono 966 300 075 www.tkrestaurante.es ALICANTEAlta cocina a bajo precio con una variada oferta de menús en un local acogedor. Más información
TriBeCa
San Fernando, 18 Teléfono 965 200 730 www.tribecamusicbar.com ALICANTECopas, cocina “casual” y hamburguesas gourmet en un “late nite” de aire neoyorquino. Más información
El Secret
Av Armada Española, 66 Teléfono 965 415 850 SANTA POLAEnsaladas, tapas, raciones, cazuelitas y más en una agradable terraza junto a la playa.
Entre Col y Col
Garcilaso de la Vega, C1 Teléfono 965 322 717 www.casaalfonso.es ORIHUELA-PLAYATapas tradicionales y contemporáneas en la opción terracera y veraniega de Casa Alfonso. Más información