Gastronostrum - Gastronomía y tendencias para foodlovers
Revista de gastronomía: restaurantes, recetas, vinos y tendencias para el foodie
Plaza del Sol, s/n
Villaverde de Pontones (Cantabria)
Teléfono: 942 508 243
Menús, 38/49/78 €
www.cenadordeamos.com
Jesús Sánchez celebra el vigésimo aniversario de su restaurante. Junto a su esposa, Marián Martínez, inauguró el Cenador de Amós en 1993 […]
La crisis parece mejorar la salud del campo español y de los negocios rurales. La escasez de empleo en otras áreas y la relativa fortaleza de que gozan algunos sectores alimentarios se ha […]
El primer Concurso de Recetas con Salazones se celebra el próximo 15 de junio en Taller Gourmet Alicante.
Todos los interesados en participar tienen de plazo hasta el próximo día 9 de junio para enviar […]
Correos, 8, planta 1
Valencia
Tel.: 961 111 106
www.elpobletrestaurante.com
A la carta, desde 49 €
Menú, 30/42 €
Cierra martes noche y domingo
El último local de Quique Dacosta en Valencia recupera en la planta de arriba de Vuelve […]
Ctra de Matola, Km 5
03296 Elche
Teléfono 966 631 252
A la carta, desde 29 €
Cierra lunes y por las noches
Un festival de entrantes y un buen arroz. Es la fórmula, tan obvia como infalible, […]
El grupo de restauración Vicios Italianos invitó a clientes y bloggers gastronómicos a una degustación de nuevos platos en Al Pomodoro.
El pasado miércoles 22 de mayo de 21.00h a 23.00h en el restaurante […]
San Lorenzo, 5
30001 Murcia
Teléfono 968 909 054
www.sanlorenzo5.com
A la carta, desde 19 €
Cierra domingo noche y martes
A partir de una despensa extraordinariamente diversa y eminentemente huertana, el tapeo es la gran seña de identidad […]
Patatas
Aceitunas negras
Salchichas de Frankfurt
Alcaparras, pepinillos
Mayonesa, mostaza, miel
Aceite, pimienta, sal
Cortar 5 patatas por la mitad, longitudinalmente y sin pelarlas. Hacerles unas incisiones superficiales en forma de rombo con la punta de un cuchillo por […]
Vino tinto con crianza
Bodegas Sierra Norte
DO Valencia
Bobal (40%), monastrell (30%) y tempranillo
Alcohol: 13,5%
PVP: unos 6 euros
Mariluna es, digamos, un vino treintañero: joven, por su descarada expresión frutal, y maduro, por el carácter que […]
Ginebra tipo London Dry
Toorank Distilleries
Holanda
Cilantro, lirio, cardamomo, etc
Alcohol: 40%
PVP: unos 32 €
La singularidad de Sloane’s es que cada uno de los ingredientes botánicos —nueve en total— que integran su fórmula se destila por […]
Vino tinto con crianza
Finca La Lagunilla
www.fincalalagunilla.com
Villena-Caudete (sin DO)
Syrah
Alcohol: 14,5%
PVP: unos 9 €
A caballo entre Castilla-La Mancha y la DO Alicante, pendiente del reconocimiento de esta, se encuentra la finca La Lagunilla y su […]
Vino tinto con crianza
Bodega Dehesa de Luna
VT de Castilla
Tempranillo
Alcohol: 14,5%
PVP: unos 7,50 €
Dehesa de Luna es un ambicioso proyecto familiar asesorado por el enólogo Ignacio de Miguel y con sede en La Roda […]
