Vinícolas, la enoteca foodie

Salvador Montesinos, 25
03550 Sant Joan d’Alacant
Teléfono 965 942 496
www.vinovinicolas.com
A la carta, desde 30 €. Menú, 18/35 €
Cierra domingo y lunes

Como tienda de vinos con más de mil referencias de toda España y de […]

iO: de los Oyarbide de toda la vida

Manuel de Falla, 5
Madrid
Tel.: 913 440 616
www.restauranteio.com
Cierra domingo noche y lunes

Iñaki Oyarbide se inició de niño en el oficio, trabajó en los restaurantes de sus padres desde los 15 años y […]

Districte Born: proximidad y compromiso

Princesa, 33
08003 Barcelona
Tel.: 932 955 037

Con las premisas de la proximidad, la calidad y el compromiso social, Districte Born es un local de tapas, vinos y copas con los pies en el suelo. […]

Taberna Caladis, el gastrobar de Playa San Juan

Av de Niza, 4
03540 Alicante
Teléfono 673 226 199
A la carta, desde 20 €. Menú, 15/16 €
Abre todos los días

Ladislao Comins, cocinero tan joven como experto, se las ha visto con todo tipo de […]

Mar i Merlot, la opción foodie en Elche

Alvado, 3
03201 Elche
Teléfono 965 421 590
A la carta, desde 23 €. Menú, 15 €
Cierra lunes. Domingo, martes y miércoles, sólo comidas

Puede que sea la mejor opción “foodie” de Elche y reúne todos los […]

Pont Sec: razones para el entusiasmo

Camí Vell de Gandia, Km 1
03700 Dénia
Teléfono 965 781 326
A la carta, desde 20 €
Cierra lunes

Pep Romany —léase “romaní”— se ha llevado la cocina arqueotradicional que elevó a la excelencia en Miguel Juan […]

Aponiente, la cocina abisal de Ángel León

Puerto Escondido, 6
Ribera del Marisco
El Puerto de Santa María (Cádiz)
Tel.: 956 851 870
www.aponiente.com
Gran Menú, 105 €
Menú Selección, 65 € (11 platos)
Maridaje de vinos, 35 €
Cierra domingo y lunes

Después de 7 años navegando, el […]

El Cenador de Amós cumple 20 años

Plaza del Sol, s/n
Villaverde de Pontones (Cantabria)
Teléfono: 942 508 243
Menús, 38/49/78 €
www.cenadordeamos.com 
 

Jesús Sánchez celebra el vigésimo aniversario de su restaurante. Junto a su esposa, Marián Martínez, inauguró el Cenador de Amós en 1993 […]

El Poblet: Dacosta, Carrizo y Lourenço

Correos, 8, planta 1
Valencia
Tel.: 961 111 106
www.elpobletrestaurante.com 
A la carta, desde 49 €
Menú, 30/42 €
Cierra martes noche y domingo

El último local de Quique Dacosta en Valencia recupera en la planta de arriba de Vuelve […]

Matola: arroz con conejo y caracoles

Ctra de Matola, Km 5
03296 Elche
Teléfono 966 631 252
A la carta, desde 29 €
Cierra lunes y por las noches

Un festival de entrantes y un buen arroz. Es la fórmula, tan obvia como infalible, […]

San Lorenzo 5 y los nuevos mesones de Murcia

San Lorenzo, 5
30001 Murcia
Teléfono 968 909 054
www.sanlorenzo5.com
A la carta, desde 19 €
Cierra domingo noche y martes

A partir de una despensa extraordinariamente diversa y eminentemente huertana, el tapeo es la gran seña de identidad […]

Tse Yang Dim Sum Club, en Alicante

Gourmet Experience – El Corte Inglés
Federico Soto, 1-3 
03003 Alicante
Teléfono 965 202 621
A la carta, desde 18 €
Abre todos los días

En Occidente en general y en España en particular, la más rica y profunda […]