Dr Sumsi, 4
46005 Valencia
Teléfono 963 355 418
Menú, 65/75/85 euros
Cierra domingo y lunes
www.ricardcamarena.com

El cierre de Arrop fue uno de los episodios más impactantes de la debacle de principios de año en Valencia, pero Ricard […]

Ctra de Alcoy, 9
03516 Benimantell
Teléfono 965 885 141
A la carta, 18/46 euros. Menú, 18,50/22,50 euros
Cierra por la noche

Aunque más de 70 años antes ya era una casa de postas en la ruta Benidorm-Alcoy […]

Juan Ramón Jiménez, 29
03690 San Vicente del Raspeig
Teléfono 966 307 157
A la carta, 25/46 euros. Menú degustación, 35 euros
Cierra domingo. Lunes, sólo cenas
 

A Jaime Seva se le nota que disfruta cocinando y, también, […]

Ctra de Colmenar Viejo, km 14,5 (sentido Madrid)
28049 Madrid
Teléfono 917 341 019
www.mesondefuencarral.com
Menú, 42 €

Ricardo Dios López y Pilar de la Morena abrieron El Mesón de Fuencarral en 1932 y después de 80 años […]

Muelle de Poniente, s/n
03008 Alicante
Teléfono 966 283 743
www.restaurantelamaja.com
A la carta, 26/55 euros
Cierra lunes
Sólo comidas, salvo viernes y sábado

En Santa Pola, a la madre de Ana Isabel Fernández Andreu le llaman La Maja, igual […]

Radio Murcia, 4
30001 Murcia
Teléfono 968 216 152
www.restaurantehispano.es
A la carta, 30/75 euros. Menú 35/50 euros
Abre todos los días

El nacimiento del Hispano, 7 décadas atrás, le pilló joven a uno. Pero sí que llegamos a […]

Pintor Baeza, 45
03550 Sant Joan d’Alacant
Teléfono 965 651 488
www.elcup.es
A la carta, 22/34 euros
Menú, 15/22 euros
 

El Cup, una de las opciones foodie más atractivas en los alrededores de Alicante, se apunta a la tendencia […]

Diagonal, 391
08008 Barcelona
Tel.: 934 160 112
www.fargabarcelona.com
Abre todos los días
 

El grupo Farga ha remodelado su espacio de la avenida Diagonal, inaugurado en Barcelona hace más de 30 años, con una nueva imagen que recuerda […]

Av Príncipe de Asturias, 21
03730 Jávea
Teléfono 965 793 780
El Colmado Gourmet en Facebook
A la carta, 20/40 euros
Menú, 11,95 euros
Cierra domingo
 

Yhoana Gavilánez, joven cocinera de contrastada formación y sólida trayectoria, abrió hace 6 meses […]

Glorieta de Sergio Cardell, 3
03540 Alicante
Teléfono 966 264 210
A la carta, 18/39 euros. Menú tapeo, 9 euros
Cierra martes. Miércoles, sólo cenas
 

Uno de los mejores gastrobares en la zona de Miriam Blasco, donde coinciden […]

Almirante, 20
Madrid
Teléfono 915 224 568
www.bristolbar.es 

En homenaje a una arraigada tradición culinaria colonial, Bristolbar ha incorporado a su carta el chicken tikka masala, a base de curry, yogur y tomate especiado, pensando en un […]

San Vicente, 73
03560 El Campello
Teléfono 965 955 453
http://eddydewil.com/
A la carta, 39/84 euros. Menú, 25,50/52,84 euros
Abre todos los días

Entre la genialidad, la osadía y las raíces de chef clásico centroeuropeo, Eddy Dewil realiza maniobras […]